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水煮製品のため、汎用性があり自由にお好みで味付けすることができます。ラーメンや各種中華系の料理などにご使用いただけます。原材料のメンマは希少な台湾産の乾燥メンマを使用し、添加物を一切使用せずに国内(兵庫県たつの市)で製造しています。ベジタリアンやビーガン(ヴィーガン)の方やチャイナ・フリーをお求めのお客様にも最適です。小さなお子様からご年配の方まで安心してご賞味いただけます。※台湾産のメンマは原料のサイズにバラツキがあります。このため、弊社で加工した後もメンマ1本1本のサイズが異なります。細いメンマや、形の異なるものも含まれますのでご了承くださいますよう宜しく御願い申し上げます。
<栄養成分表示(100gあたり)>
エネルギー19kcal たんぱく質1.3g 脂質0.1g 炭水化物3.4g 水分94.2 ナトリウム5mg 食塩相当量0.01g

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